Almíbares

La palabra almíbar proviene del árabe al-maiba, era un jarabe elaborado a base de membrillo. El almíbar es una disolución sobresaturada de agua y azúcar, que se debe cocer hasta que se empieze a espesar. La consistencia, que va desde un líquido apenas viscoso a un caramelo duro y quebradizo, depende de la saturación de azúcar en el agua y del tiempo de cocción que le demos. El almíbar se emplea para conservas de frutas, para cubrir bizcochos, para elaborar distintos tipos de caramelos y se utiliza también como base de algunos postres, como pueden ser los sorbetes, los fondants y muchos otros postres.

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  Crema de castañas

  Categoría: Conservas ecológicas

  Crema de castañas a base de castañas, azúcar y un ligero toque de vainilla. Perfecto como relleno de tartas, para untar en sabrosas tostadas con queso o mezclada con yogurt... Todos nu... Ver más

  Valoración: | Opiniones de Crema de castañas

  • Precio: 67,80 €

    Precio el kg: 10,94 €

    Precio la unidad: 4,52 €

  • Presentación: Tarro de vidrio

    Peso: 6,2 kg

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  Naranja en almíbar

  Naranja en almíbar.... Ver más

  Valoración: | Opiniones de Naranja en almíbar

  • Precio: A consultar

  • Presentación: 355 gr.

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  Peras al Vino 380 gr

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  Valoración: | Opiniones de Peras al Vino 380 gr

  • Precio: A consultar

  • Presentación: 380 gr.

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  Peras al Vino 950 gr

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  Valoración: | Opiniones de Peras al Vino 950 gr

  • Precio: A consultar

  • Presentación: 950 gr.

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  Manzanas al Vino 900 gr

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  Valoración: | Opiniones de Manzanas al Vino 900 gr

  • Precio: A consultar

  • Presentación: 900 gr.

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  Marrón en almíbar

  Castañas gallegas bañadas en almíbar aromatizado con canela. Frasco 280 g escurridos. Caja 12 frascos (Pedido Mínimo). Producto ideal para consumir solo, con nata, con zumo de naranja o ... Ver más

  Valoración: | Opiniones de Marrón en almíbar

  • Precio: A consultar

  • Presentación: 12 x 280 gr.

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  Marrón en almíbar Gourmet

  Castañas gallegas \"selección especial\" bañadas en un exquisito almíbar aromatizado con vainilla. Caja 12 frascos (Pedido Mínimo). Producto ideal para consumir solo, con nata, con zumo... Ver más

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  • Precio: A consultar

  • Presentación: 12 frascos

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  Marrón en almíbar Horeca

  Castañas gallegas bañadas en almíbar aromatizado con canela. Frasco 575 g escurridos. Caja 6 frascos (Pedido Mínimo). Producto ideal para usuarios profesionales. Se puede consumir solo, ... Ver más

  Valoración: | Opiniones de Marrón en almíbar Horeca

  • Precio: A consultar

  • Presentación: 6 x 575 gr.