CHAMPIÑON (Agaricus Bisporus) DESHIDRATADO

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  • Presentación: Bolsa transparente

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Descripción CHAMPIÑON (Agaricus Bisporus) DESHIDRATADO

Las setas deshidratadas, desde el punto de vista culinario, nos ofrecen un mundo de posibilidades, por sus aromas, sabores y texturas. Diferentes tipos de setas, de sabores intensos hasta dulces y con aromas diversos a frutas, especias, melocotón, etc... Importante: 100 gramos de setas deshidratadas equivalen a un kilo de setas frescas. Descripción: De carne blanca, firme y consistente. Color blanco rosáceo. Sabor dulce y aromático. Usos Culinarios: De numerosas aplicaciones, combinados de verduras, huevos, tortillas, en canelones y croquetas. Son muy utilizados en la cocina vegetariana. Presentación: En láminas extra.

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