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Brazuelo con Setas
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6,00€
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El Brazuelo con Setas viene en salsa de setas.
Calentar en horno o cazuela y servir
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Presentación
350gr.
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Precio el Kg: 17,14€
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Brazuelo de Cordero al Vino Tinto
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6,00€
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El Brazuelo de Cordero al Vino Tinto viene presentado en 2 unidades en salsa de vino tinto.
Calentar en horno o cazuela y servir.
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Presentación
350gr.
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Precio el Kg: 17,14€
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Cabeza, Cachucha o Cacheira
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12,00€
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Cabeza de cerdo abierta, limpia, salada, curada y ahumada para hacer un cocido típico gallego. La cachuca o cacheira tiene un aspecto terso, uniforme, ligeramente salada y ahumada, es imprescindible en los cocidos gallegos entera y troceada como acompañamiento de grelos o berzas.
Ahumada con humo ...
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Presentación
1 unidad
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Precio la unidad: 12,00€
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Cabezada Fresca Filete
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4,50€
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Cabezada Filete. Selección de las carnes:
Sólo destinamos a la elaboración de nuestro producto las hembras de apróximadamente 100 kilos de peso. Utilizamos canales enteras para asegurarnos la procedencia y calidad de todas las carnes seleccionadas.
Cuidado de las materias primas:
Tanto el pimentón ...
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Presentación
500gr.
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Precio el Kg: 9,00€
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Capón de Vilalba
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35,00€
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1 Capón de Vilalba. Producto fresco. Ejemplares de unos 5 meses. Peso aproximado desde 3,5 kg. En venta durante todo el año. Ideal cocinado a la naranja, con uvas pasas, etc.
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Presentación
3,5Kg.
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Precio el Kg: 10,00€
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Capón de Vilalba
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70,00€
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2 Capones de Vilalba. Producto fresco. Ejemplares de unos 5 meses. Peso aproximado desde 3,5 kg cada capón. En venta durante todo el año. Ideal cocinado a la naranja, con uvas pasas, etc.
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Presentación
7Kg.
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Precio el Kg: 10,00€
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Capón de Vilalba
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140,00€
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4 Capones de Vilalba. Producto fresco. Ejemplares de unos 5 meses. Peso aproximado desde 3,5 kg cada capón. En venta durante todo el año. Ideal cocinado a la naranja, con uvas pasas, etc.
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Presentación
14Kg.
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Precio el Kg: 10,00€
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Careta de Cerdo
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5,50€
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La Careta de cerdo es macerada con sal, y hierbas aromáticas.
Perfecto para acompañar a unas alubias, salteada con unos ajos, barbacoa...
Presentadas en bolsas al vacío de una unidad y con una caducidad de 60 días aprox.
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Presentación
1Kg.
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Precio el Kg: 5,50€
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Carrillera de Cerdo
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3,85€
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La Carrillera de Cerdo contiene carrillera, sal y hierbas aromaticas.
Presentado en bolsas al vacío de dos unidades y con unacaducidad de 60 días aprox.
Colocar sobre una placa de horno y hornear a 180ºC, también puede rehogar unas verduritas y calentarlo junto.
Sugerencias:
-Carrillera de ...
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Presentación
700gr.
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Precio el Kg: 5,50€
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Carrilleras Frescas Enteras
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7,50€
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Carrilleras Frescas Enteras. Selección de las carnes:
Sólo destinamos a la elaboración de nuestro producto las hembras de apróximadamente 100 kilos de peso. Utilizamos canales enteras para asegurarnos la procedencia y calidad de todas las carnes seleccionadas.
Cuidado de las materias primas:
Tanto ...
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Presentación
500gr.
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Precio el Kg: 15,00€
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