Cal Roca

En nuestras instalaciones de Cal Roca fabricamos toda clase de embutidos de carne de cerdo. Los cerdos que su carne se dedica al embutido son seleccionados en nuestras granjas para el posterior engorde en granjas especiales en la cual la alimentación, el cuidado, la sanidad y el bienestar animal son la base de conseguir una carne gustosa y al mismo tiempo de engordar al cerdo con suficiente tiempo. Destacaríamos en embutido la secallona, longaniza de pagès, chorizo rojo, bull de la llengua, pancheta asecada, lomo embuchado etc. Todo esto fabricado con las antiguas recetas inmemorables de las mandongueras de la huerta de Lleida.