Arroz Bomba DO Flor de Calasparra 5Kg

  • Categoría:

    Arroz

    Procedencia: Calasparra

  • Valoración:

    Opiniones: 0 opiniones

    • Producto de temporada
    • Denominación de origen

  • Actualizado el 01/10/2010 15:40:06

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Arroz Flor de Calasparra

(Murcia)

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  • Precio: 30,00 €

  • Presentación: 5 x 1Kg.

  • Transporte: 11,28 €


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Descripción Arroz Bomba DO Flor de Calasparra 5Kg

El Arroz Bomba es de Denominación de Origen Flor de Calasparra. Viene presentado en 5 sacos de tela de 1Kg cada uno. Es la joya del arroz de Calasparra, considerado imprescindible por los mejores restauradores españoles adorna las mesas de los principales restaurantes. Arroz blanco de pequeño tamaño que aumenta al cocinarlo hasta un 100% en longitud y grosor. Su pequeño, pero sabroso tamaño tiene la particular caracteristica, que al cocer lo hace longitudinalmente, llegando a aumentar hasta tres veces su tamaño, dejando apreciar unos minusculos anillos que rodeandolo le dan una forma de acordeón. De esta manera sus granos absorben los sabores de todos sus ingredientes. Altamente resistente al empastado absorbe en paella hasta 5 veces de caldo por 1 de arroz, no se pasa, se puede recalentar sin que pierda un ápice de textura o sabor.

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