Almendrucos
Los Almendrucos vienen en una caja con 8 unidades.
Este dulce de tradición mediterránea se obtiene de la cocción de miel de romero y azahar, azúcar y clara de huevo mezclada con almendra de la variedad marcona, de nueva cosecha y con unas características específicas, pelada y tostada en cada caso con un punto de tueste a criterio del Maestro Turronero. El especialista le confiere un aroma y sabor especial que más tarde aflora en el delicioso sabor de nuestros turrones.
De ahí la importancia y habilidad de nuestros Maestros Turroneros, D. Francisco Romero Torregrosa y D. Vicente Arques Galiana, que de manera artesanal, con sus conocimientos transmitidos de generación en generación, un arduo trabajo, paciencia y un excelente saber hacer, aportan el toque definitivo y característico de nuestros deliciosos turrones.
El último toque personal para conseguir la excelente calidad de los turrones artesanales de Primitivo Rovira e Hijos radica en el proceso de elaboración tradicional que se ha mantenido, durante más de 150 años, con la utilización de tecnología de la zona como la mecánica y el boixet.
Información para la compra de este producto / comprar
Procedencia: Jijona
Presentación: 400gr.
Precio la unidad: 9,74€
Precio: 9,74€ (IVA incluído)
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