Almendra proceso caramelizado 85 gr

Almendras orgánicas de calidad suprema, tostadas artesanalmente y con una suave y crujiente capa de caramelo cristalizado de azúcar de caña. Son un postre delicatessen acompañadas de un té verde. Y le dan un toque gourmet a las ensaladas con frutas. Un placer que nos levanta el ánimo. INGREDIENTES: almendras con su piel, agua, y azúcar de caña semirrefinado y ecológico de Comercio Justo. CULTIVO ECOLÓGICO: de producción española. ENVASADO: en bolsa de polipropileno. ¿quieres saber más? Las almendras caramelizadas de ecoGR son una dulce delicia con subidón de energía incluido. Porque son almendras que han crecido sin sustancias químicas, orgánicas y de la mejor calidad. Y porque durante el proceso de caramelizado trabajamos con conciencia ecológica. Llevamos años perfeccionando la fórmula con mucho amor para que todo salga mejor. Las tostamos sin frituras, en tostadoras de tambor como se hace con el café, y luego aplicamos una delicada pincelada de caramelo cristalizado de azúcar de caña que pondrá la nota dulce y crujiente pero sin dejar de lado el refinado sabor de la almendra. ñam ñam Una docena de dulces y crujientes almendras caramelizadas ecoGR, tal cual, son un postre de lujo que pondrá la guinda perfecta a cualquier comida. Y quedaremos como grandes anfitriones si las servimos con un té verde porque se mezclan gustos y aromas y se potencian los sabores. Si buscamos algo más elaborado, son un acompañante de auténtico delirio para adornar yogures, helados o mousse. Y para quienes buscan el contrapunto, podemos ponerlas en ensaladas con toque gourmet. ¿Qué tal una ensalada de sandía y lechugas variadas con almendras caramelizadas? Mmm… Y olvidemos la idea equivocada de que engordan. Se trata de comer coherentemente. Son saludables y nos alegran la vida. También recomendamos las avellanas caramelizadas y las nueces de macadamia caramelizadas, muy valoradas en el mundo gourmet por su gusto refinado. Y si seguimos con almendras, que son todo un mundo, para los incondicionales de lo natural, podemos elegir las almendras crudas con su piel, las almendras repeladas, las blancas típicas del ajoblanco, o las almendras tostadas sin frituras con sabor más intenso. Y la nota ligeramente salada la pondrán las almendras tostadas con sal y las almendras repeladas tostadas con sal. beneficios cuerpo-mente Las almendras son una de las principales fuentes de la antioxidante vitamina E. Y también son ricas en ácidos grasos esenciales, carotenos, vitaminas del grupo B como riboflavina y ácido fólico, calcio y fósforo, cobre, hierro, potasio y es uno de los alimentos que más magnesio aporta junto con los cacahuetes. Su consumo habitual ayuda a reducir el colesterol y triglicéridos, tener un corazón más sano y prevenir el envejecimiento celular. Van muy bien cuando hacemos mayor esfuerzo mental o si tenemos estrés, y para prevenir calambres musculares típicos en deportistas y embarazadas, o contra la osteoporosis. Son clave en dietas vegetarianas porque un puñado de almendras tiene más proteínas que un huevo, y porque aportan zinc, que además de antioxidante es bueno para el crecimiento y escasea en el mundo vegetal. Son muy energéticas pero no engordan si las comemos según la energía que gastamos. Lo que sí dan es sensación de saciedad porque es el fruto seco más rico en fibra, algo vital para un buen tránsito intestinal y depurar el organismo de toxinas. cinco almendras de regalo Las almendras tienen su origen en las regiones montañosas de Asia Central desde donde llegó a Persia y Mesopotamia. En España las conocemos desde hace más de 2000 años. Las trajeron probablemente los fenicios en sus rutas comerciales y las difundieron los romanos, que además de comérselas, las lanzaban a los recién casados para desearles fertilidad. En la Edad Media ya se comían en los banquetes de reyes para mejorar la digestión. Luego se hicieron muy populares en la Corte europea, y era tradición obsequiar a los invitados de una boda con cinco almendras azucaradas que simbolizaban fertilidad, suerte, felicidad, riqueza y salud. Quizá viene de la antigua Grecia donde como recuerdo de boda se ofrecían almendras bañadas en miel. Es una original y saludable tradición a recuperar. Regalar deliciosas almendras caramelizadas ecoGR y no sólo en bodas. Las hacemos con tanto amor que por lo menos dos deseos de los cinco se harán realidad: salud y felicidad.