Aceites Señorío de Jaén

Señorío de Jaén se encuentra en un enclave privilegiado, dentro de la comarca histórica de la Loma, en el mismo corazón de la provincia de Jaén y a escasos kilómetros de las ciudades de Úbeda y Baeza, ambas catalogadas como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. Nuestra empresa famliar vive plenamente dedicada a la obtención del mejor Aceite de Oliva Virgen Extra con una cuidada cualidad organoléptica. El origen del aceite de oliva virgen extra de Señorío de Jaén se encuentra en la familia Bonilla-Rojas, que establecida en Jaén desde el siglo XVI, se convertirá durante de siglo XIX, en productores del cultivo esmerado y de la fabricación artesanal de unos aceites de oliva vírgenes de máxima calidad, fruto de la sabiduría acumulada y del buen hacer tradicional transmitido por generaciones en la familia. Nuestros aceites, tanto el Coupage Alta Selección como el Picual Gran Reserva, nos brinda unas excelentes cualidades organolépticas que hacen de e´l un aceite de personalidad especial, con unosm frutados de sensaciones verdes e intensidad ligera-alta, con notas perceptibles de verde hierba, macedonia, manzana y almendra entre otras. Predominando al paso final por la boca del dulce frente al amargo o picante.